基本情報
☆原産地：
アメリカ合衆国
☆名前の由来：
「Carolina」＝開発地のサウスカロライナ州
「Reaper（リーパー）」＝「死神」
死にそうになる程の辛さと、死神の鎌を連想させる見た目から。
別名：「死神とうがらし」、「ギネスペッパー」
☆特徴：
果実はシワが多く、先端が「鎌」のように尖る独特な形
熟すと鮮やかな赤
約4〜5cm程度の中玉
辛さの値：約160万スコヴィル（SHU）
2013年にギネス世界記録「世界一辛いトウガラシ」として認定された。
取り扱い注意！
参考
タバスコソース：約3,000～5,000SHU
ハバネロ：約30万SHU
ブート・ジョロキア：約100万SHU
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☆味：
初めはフルーティーで甘みがあるが、後から強烈な辛さが襲って来る。
極端な辛さのため要注意！！
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