基本情報
☆呼び名：
ダルマティ（Dalmatie）、ダルマチア（Dalmatia）
☆原産地：
クロアチア
※フランスで普及
☆名前の由来：
バルカン半島の「ダルマチア地方（Dalmatia）」に由来。
☆特徴：
夏秋兼用種
中粒から大粒サイズで涙型。
皮は熟しても黄緑色のまま。
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実食レビュー
甘みが強く、濃厚で豊かな風味。
果肉はクリーミー。
ジャムに最適。
参考記事
いちじく（ダルマティ）秋果
【ダルマティ（秋果）を発収穫】２年前にメルカリで挿し木を購入して育ててきたいちじくのダルマティが初めて実をつけました。加奈ぽこラボは「挿し木」もするのですが、よく失敗しています。そんな中で生き延びたいちじくの挿し木が、今回果実が実った「ダル...
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