葉菜 【ケール】ソフトケール｜サンバカーニバル
基本情報☆開発者：静岡県磐田市 (株)増田採種場 （特許）☆特徴：柔らかくて、シュウ酸が無く苦くないため、下茹無しで生食できる。葉が縮れていない。【ふるさと納税】ソフトケールGABA（100g×10袋） | 野菜 緑黄色野菜 栄養豊富 ビタ...
レア品種
葉菜 
花菜 【ブロッコリー】Purple Magic（パープルマジック）
基本情報☆特徴：サカタ種苗が開発した、頂花蕾収穫タイプのブロッコリーでは世界初の茎まで紫のブロッコリー。現在は欧米での販売で、日本での販売は未定。「紫ブロッコリー」の通販（楽天市場）☆参考資料：
根菜 【里芋】甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）
基本情報☆産地：山形県最上郡真室川町☆特徴：室町時代より受け継がれた一子相伝の伝統野菜。細長い形。粘りが強く、柔らかい。【ふるさと納税】 ［数量限定！］ 伝承野菜農家 森の家 『甚五右ヱ門芋煮セット』☆参考資料：伝承野菜農家 森の家 ホーム...
いちじく 【いちじく】ラッタルラ
基本情報 分類：クワ科イチジク属 学名：Ficus carica 品種名：ラッタルラ（Rattalura） タイプ：落葉小高木の果樹、夏秋兼用種☆産地：イタリア発祥とされる☆名前の由来：イタリア原産の甘い品種という意味合い別名「Italia...