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レア品種

葉菜

【ケール】ソフトケール|サンバカーニバル

基本情報☆開発者:静岡県磐田市 (株)増田採種場 (特許)☆特徴:柔らかくて、シュウ酸が無く苦くないため、下茹無しで生食できる。葉が縮れていない。【ふるさと納税】ソフトケールGABA(100g×10袋) | 野菜 緑黄色野菜 栄養豊富 ビタ...
花菜

【ブロッコリー】Purple Magic(パープルマジック)

基本情報☆特徴:サカタ種苗が開発した、頂花蕾収穫タイプのブロッコリーでは世界初の茎まで紫のブロッコリー。現在は欧米での販売で、日本での販売は未定。「紫ブロッコリー」の通販(楽天市場)☆参考資料:
根菜

【里芋】甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)

基本情報☆産地:山形県最上郡真室川町☆特徴:室町時代より受け継がれた一子相伝の伝統野菜。細長い形。粘りが強く、柔らかい。【ふるさと納税】 [数量限定!] 伝承野菜農家 森の家 『甚五右ヱ門芋煮セット』☆参考資料:伝承野菜農家 森の家 ホーム...
いちじく

【いちじく】ラッタルラ

基本情報 分類:クワ科イチジク属 学名:Ficus carica 品種名:ラッタルラ(Rattalura) タイプ:落葉小高木の果樹、夏秋兼用種☆産地:イタリア発祥とされる☆名前の由来:イタリア原産の甘い品種という意味合い別名「Italia...