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野菜

根菜

【さつま芋】べにはるか

基本情報 分類:ヒルガオ科サツマイモ属 学名:Ipomoea batatas 品種名:紅はるか(べにはるか) タイプ:甘みが強い中晩生のさつまいも品種☆主な産地:九州、関東など☆交配:九州121号、春こがね☆特徴:ねっとりとして、甘味が強い...
根菜

【里芋】甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)

基本情報☆産地:山形県最上郡真室川町☆特徴:室町時代より受け継がれた一子相伝の伝統野菜。細長い形。粘りが強く、柔らかい。【ふるさと納税】 [数量限定!] 伝承野菜農家 森の家 『甚五右ヱ門芋煮セット』☆参考資料:伝承野菜農家 森の家 ホーム...
豆野菜

【そら豆】仁徳一寸(にんとくいっすん)

基本情報☆特徴:濃緑の大粒3粒莢が多い「仁徳一寸」の通販(楽天市場)☆参考資料:
オクラ

【オクラ】ずーっとみどり

基本情報☆特徴:早生品種で、低い節位(基部)から実がよくつく実は濃緑色&やや胴張りのずんぐり五角形で、見た目・味ともに食べ応えあり収穫後、日持ちが長い。「ずーっとみどり」の通販(楽天市場)☆参考資料: